コースメニュー

パスタランチコース~選べるパスタコース~ 3,500円

  • 地元の魚介を中心に季節のカルパッチョミスト

  • モンサンミッシェル産ムール貝と自家製ドライトマトをサンドした三河の赤ムツのオーブン焼き

※本日のパスタ料理 お選び頂けます


  • A5ランク飛騨牛の自家製ボロネーゼ ピーチ

  • 豊浜のアカイカのタリアテッレ

  • 北海道フルーツトマトとバジルのスパゲッティ

  • イカスミを練り込んだ黒いタリオリーニ  新鮮な生ウニとリコッタチーズを添えて  プラス¥500

  • 魚介の出汁でじっくりと煮込んだ、北海道産ボタン海老のスパゲッティマンチーニ    プラス¥800

  • デザート

  • コーヒーとお茶菓子

プロスペロランチコース~選べるパスタのフルコース~ 5,000円

  • 地元の魚介を中心に季節のカルパッチョミスト

  • モンサンミッシェル産ムール貝と自家製ドライトマトをサンドした三河の赤ムツのオーブン焼き

※本日のパスタ料理 お選び頂けます


  • A5ランク飛騨牛の自家製ボロネーゼ ピーチ

  • 豊浜のアカイカのタリアテッレ

  • 北海道フルーツトマトとバジルのスパゲッティ

  • イカスミを練り込んだ黒いタリオリーニ  新鮮な生ウニとリコッタチーズを添えて  プラス¥500

  • 魚介の出汁でじっくりと煮込んだ、北海道産ボタン海老のスパゲッティマンチーニ    プラス¥800

  • イタリア産仔牛のロースト ポルチーニのソース

  • デザート

  • コーヒーとお茶菓子

シェフおまかせスペシャルランチコース   8,000円

プリフィックスコース~選べるパスタとメイン料理~ 7,000円    


  • 本日のお口取り

  • 地元の魚介を中心に季節のカルパッチョミスト

  • モンサンミッシェル産ムール貝と自家製ドライトマトをサンドした三河アカムツのオーブン焼き

  • 選べるパスタ料理(テーブルごとのオーダー)

  • 選べるメイン料理(テーブルごとのオーダ-)

  • 季節のドルチェ、コーヒーとお茶菓子

プロスペロコース~おまかせパスタ2種とメイン料理~  8,000円


  • 本日のお口取り

  • 地元の魚介を中心に季節のカルパッチョミスト

  • モンサンミッシェル産ムール貝と自家製ドライトマトをサンドした三河アカムツのオーブン焼き

  • 本日のパスタ料理①

  • 本日のパスタ料理②

  • 本日のメイン料理

  • 季節のドルチェ、コーヒーとお茶菓子

シェフスペシャルコース~シェフ渾身のフルコース~  12,000円